O livro que faltava para controlar a Síndrome do Intestino Irritável com um regime alimentar cientificamente testado. São mais de 50 receitas fáceis de confecionar, 100% Low FODMAP, divididas em – pequenos-almoços e lanches, entradas e petiscos, refeições ligeiras, refeições principais e sobremesas – com várias opções vegan.
4ª edição Junho 2024 · publicado em Março 2021 · Penguin Livros
Inclui
- Lista completa dos alimentos proibidos e permitidos
- Dicas e sugestões para facilitar as refeições do dia a dia
- 2 planos semanais completos (pequeno-almoço, almoço, lanches e jantar)
- Lista de compras para cada plano semanal com + de 150 produtos
- Diário para registo de sintomas
Clicar para comprar o livro
Para eBooks de receitas Low FODMAP, visitar a loja.
Opinião dos leitores
EXCELENTE. Muito bem concebido, organizado e apresentado. Um auxílio e uma inspiração para quem sofre destas perturbações gastrointestinais.
Rita Vilela
IMPRESCINDÍVEL. Ao ler as primeiras páginas do livro fiquei logo com a impressão que tinha ali ajuda para o meu problema. Depois experimentei as receitas e segui a dieta Low Fodmap e logo nos primeiros dias senti grandes melhoras. Muito bom!
Atília Fátima L.
BASTANTE ESCLARECEDOR. O livro é bastante minucioso na sua explicação sobre Síndrome do Intestino Irritável e traz um guia bastante completo dos alimentos FODMAP, bem como a explicação de como podemos reintroduzi-los no nosso dia a dia sem riscos. Traz também bastantes receitas interessantes.
Beatriz Ribeiro Albuquerque
SALVAÇÃO. Para quem sofre de problemas gastrointestinais é uma ajuda enorme. É simples de ler, prático para quem quer efetuar a dieta, e ainda tem receitas para o dia a dia. A autora também ajuda quem a contacta pelas redes sociais o que eu agradeço desde já a paciência. Obrigada Joana pela ajuda e pelo livro e venha outro com mais receitas!
Catarina Machado
EXCELENTE LIVRO. O livro é excelente, muito elucidativo e de uma grande ajuda. Está muito bem escrito, de uma forma simples e muito fácil de entender, tem sugestões muito boas e receitas deliciosas.
Ana Rodrigues
EXCELENTE. Este livro tem-me ajudado imenso a identificar os alimentos que me provocam mal estar. Obrigada à autora pelo seu trabalho.
Monica M.
Vídeo de apresentação
O que dizem nos MEDIA
Entrevista
Participação no programa
Programa integral
Livro recomendado
Livro recomendado
Livro recomendado
SINOPSE
Se sofre de distensão abdominal, flatulência ou outros transtornos intestinais, este livro é para si.
Para quem padece de problemas digestivos, a dieta Low FODMAP é a solução há muito aguardada. Este regime restringe o consumo de um grupo de hidratos de carbono — os FODMAP — que estão na origem de muitos distúrbios do sistema digestivo, nomeadamente da Síndrome do Intestino Irritável.
Tendo em conta que o alimento mais inofensivo poderá ser o gatilho do seu mal-estar, o objetivo deste livro é elucidar e descomplicar com informação rigorosa para que consiga pôr em prática este regime alimentar em todas as refeições do dia.
Inclui:
– Dezenas de receitas fáceis de confecionar, com informação sobre os FODMAP presentes e a porção segura que poderá consumir, e com sugestões para variar ainda mais as suas refeições;
– Lista dos alimentos proibidos e permitidos;
– Dicas de organização na cozinha;
– Perguntas frequentes;
– Diário para registo de sintomas;
– Planos semanais com lista de compras.
Inclui mais de 50 receitas ilustradas, com diversas opções vegan.
O primeiro livro no mercado especificamente sobre esta dieta, considerada a mais eficaz no tratamento de problemas digestivos e intestinais.
A autora, além do seu blogue, modera o mais importante grupo de Facebook sobre o tema, com mais de 5000 membros.
O livro conta com a colaboração da nutricionista certificada Sandra Rosmaninho Almeida.