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Home » Receitas » Brunch » Batido Low FODMAP (3 maneiras)

Batido Low FODMAP (3 maneiras)

Abril 3, 2022 Por Joana Oliveira , Revisto por Sandra Rosmaninho Almeida

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Este batido low FODMAP nutritivo é tudo o que precisas para um boost de energia a qualquer hora do dia! Um smoothie cremoso e fácil de preparar, com 3 opções deliciosas e seguras!

Precisas de energia? Os batidos com frutas e legumes são saudáveis, práticos e podes beber a qualquer hora e em qualquer lugar. Em 5 minutos tens um batido rápido, saboroso e simples!

Se gostas de batidos e tens evitado por causa da acumulação de FODMAP, não esperes mais! Este batido low FODMAP foi feito a pensar nisso. É super seguro e está cheio de nutrientes bons para a nossa saúde digestiva.

Uma receita, 3 batidos low FODMAP

E porque a dieta low FODMAP pode por vezes parecer complicada e restritiva, resolvi simplificar-te a vida e fazer três combinações seguras para que não te canses do mesmo sabor e possas variar.

A receita base dos batidos é a mesma – leite vegetal e/ou iogurte, banana e chia. Depois só variam a fruta e os legumes, inspirados cada um numa cor:

  • LARANJA leva laranja (ou tangerina), cenoura e opção manga (ou ananás)
  • VERDE com kiwi, espinafres e aipo para quem gostar
  • ROSA com framboesas ou morangos e opção beterraba para os fãs como eu

Vê na receita as quantidades seguras e as diferentes opções: vegan, mais ou menos espesso, doce ou sem açúcar adicionado.

E se procuras mais alternativas low FODMAP saudáveis, nutritivas e prontas em poucos minutos, não vai querer perder estas receitas:

  • Pudins de chia
  • Aveia adormecida
  • Panquecas sem açúcar
  • Papas de aveia rápidas
três batidos low fodmap: laranja, verde e rosa
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Batido Low FODMAP (3 maneiras)

Batido low FODMAP nutritivo para dar energia a qualquer hora do dia! Receita de smoothie cremoso, fácil e com 3 opções deliciosas e seguras!
Tempo de preparação10 minutes mins
Tempo Total 10 minutes mins
Refeição: Pequeno-almoço
Tipo de cozinha: Low Fodmap
Palavras-chave: banana, batido, cenoura, Espinafres, framboesa, kiwi, laranja, smoothie
Porções: 1 porção
Autor: My Gut Feeling

Ingredientes

  • 150 ml de bebida vegetal de amêndoa OU água OU leite sem lactose
  • 1 iogurte sem lactose OU vegegurte de coco (vegan) OU +50ml da bebida de cima
  • 1 colher de chá de sementes de chia
  • 50 g (1/2) banana pouco madura
  • 2-3 cubos de gelo
  • 1 colher de chá de adoçante low FODMAP* opcional

LARANJA

  • 1 laranja OU tangerina
  • 1 cenoura
  • 40 g de manga OU ananás (opcional)

VERDE

  • 75 g de kiwi
  • 50 g de espinafres frescos ou congelados
  • 10 g de aipo (opcional)

ROSA

  • 60 g de framboesas OU morangos frescos ou congelados
  • 20 g de beterraba em picles (opcional)

Modo de preparação

  • Mistura todos os ingredientes do teu batido preferido (base + 1 das cores) por ordem, até obteres a consistência desejada.
  • Serve num copo ou num frasco com tampa para transportares. Coloca no frigorífico até consumires.

Notas

*adoçantes low FODMAP: açúcar (todos menos o de coco), maple syrup/xarope de ácer, geleia de arroz, stevia
  • BATIDO VEGAN usa leite vegetal + vegegurte ou apenas leite vegetal ou água
  • SMOOTHIE MAIS ESPESSO reduz a quantidade de líquido de 150 para 100ml
  • SEM AÇÚCAR ADICIONADO omite o adoçante low FODMAP
  • MAIS DOCE usa iogurte sem lactose açúcarado
Fez esta receita? Não se esqueça de mencionar @mygutfeelingblog ou utilize a tag #mygutfeeling!

Arquivado em:Bebidas, Brunch, Pequeno-almoço, Receitas, Vegan Marcados com:batido, lanche, pequeno almoço, saudável, smoothie

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