Fique a saber neste artigo se o chá é low FODMAP. Saiba ainda que tipos de chás e infusões escolher e as quantidades mais indicadas para quem sofre da Síndrome do Intestino Irritável.
Uma bebida quente como o chá pode facilitar a digestão. A maioria dos chás são bem tolerados, porém a teína pode ser um gatilho de sintomas para algumas pessoas.
No que toca a infusões, quem sofre de problemas intestinais tem à sua disposição uma variedade limitada. Ou seja, no que toca ao teor de FODMAP, não há ainda muitas infusões testadas para quem sofre de SII. Pelas suas propriedades, a infusão de hortelã-pimenta pode ser benéfica em caso de crise de SII.
– O chá verde e o chá branco são low FODMAP e a dose recomendada é de 250ml.
– O chá preto é low FODMAP. A dose recomendada é de 180ml forte e 250ml fraco.
O kombucha é uma bebida fermentada feita a partir do chá. É low FODMAP se consumir até 180ml por refeição.
– Hortelã-pimenta ou menta. Dose recomendada – 250ml.
– Rooibos. Dose recomendada – 250ml.
– Dente-de-leão. Dose recomendada – 250ml fraco.
Muitas infusões de ervas usadas em Portugal como a cidreira, tília ou lúcia-lima não foram ainda testadas. Convém evitar nas primeiras fases da dieta low FODMAP e testar mais tarde.
As infusões de limão, gengibre ou com canela (alimentos low FODMAP) não foram testadas mas são bem toleradas.
Evite a infusão de frutos vermelhos, de funcho e de camomila. Muitas vezes aconselhadas a quem tem problemas digestivos, são altas em FODMAP e por isso a evitar por quem tem a Síndrome do Intestino Irritável.
Bolachas de coco e limão
Bolachas de gengibre e canela
Bolachas com pepitas de chocolate
Bolo mármore
Bolo de iogurte
Bolo de cenoura e laranja
Ou estes deliciosos waffles belgas.
Quando fui diagnosticada com SII, fiz pesquisas para tentar perceber o que era e o que podia comer a Joana Oliveira foi uma grande ajuda, através do blog e do livro. Obrigada
Olá Ana! Obrigada pelo comentário. Feliz por poder ajudar. Um beijinho